LEDIG!

God morgon! Idag är jag ledig och har ingenting planerat, så jäkla gött! Jag ska bara ha en lugn dag, utan tider att passa. Tänkte träna, handla och lite sådant bara. Jag startade dagen med att lyxa till det med frukosten, gjorde mig ett par goda kokospannkakor, mums :) 
 
Kokospannkakor toppade med turkisk yoghurt, blåbär, valnötter och kalorifri blåbärssirap
 
Kokospannkakor, 5 stycken små 
1 mosad banan
2 ägg
1,5 dl mjölk
4 msk kokosmjöl
 
Vispa ihop ingredienserna och stek små pannkakor i kokosolja. Tänk på att kokosmjöl inte har en bindade effekt så de går lått sönder, vänd därför försiktigt och gör inte för stora pannkakor. 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0