Bäst i kategorin ugnsbakad gröt

Okej, denna ugnsbakade gröten är helt klart den godaste jag ätit hittills! Mums säger jag bara. Kom precis hem från lite ärenden och nu blir det lite fix här hemma. Men ska unna mig lite ledig-tid också, det förtjänar jag :) 
 
Ugnsbakad gröt med päron och banan
1 dl havregryn
1 msk jordnötssmör
2 msk mjölk
½ dl äggvitor (1-2 st)
½ banan
½ päron
1 krm bakpulver
kokos till garnering 
 
Mosa bananen och skär päronet i små bitar. Blanda ihop alla ingredienserna och häll i en ugnssäker portionsform. Strö lite kokos på toppen. Sätt in i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Jag åt min med en klick kvarg, supergott!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0