Träning och hemmapyssel
Hej hej! Gud vilket underbart väder det är idag, trots det har jag knappt varit ute. Har spenderat min eftermiddag på gymmet och tränat axlar, bröst och triceps. Det gick bra, förutom att jag har gjort mig illa i ryggen och i nacken och idag har jag haft fruktansvärt ont. Jag vet inte vad jag har gjort, men har haft ont i drygt en vecka nu :/ Efter gymmet har jag handlat och fixat lite här hemma, har bland annat ett bröd i ugnen, tänkte strax även göra en soppa. Senare ikväll kommer vänner hit för att kolla på matchen, idag spelar ju PSG och Barcelona så det får inte missas!
Nya fina tröjan :D
Efter-träning-mellis: yoghurt- och kvargblandning toppad med hemmagjord choklad- och kokosgranola (se recept nedan), jordgubbar och kokos.
Choklad- och kokosgranola
2 dl havregryn
3 dl fiberhavregryn
1 dl solroskärnor
1 dl kokos
½ dl kakao
1,5 dl kokosmjölk
½ dl honung eller agave
1,5 dl grovhackade nötter (jag använde hasselnötter och eftersom de hade skal så tillsatte jag de när granolan var färdig)
Efterråt: 1 dl kokosflarn
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och de blöta i en annan. Blanda samman de blöta med det torra och fördela på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen på 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills granolan är torr. Rör runt med jämna mellanrum och akta så att det inte bränns! Låt svalna och tillsätt kokosflarn, du kan även tillsätta någon torkad frukt/bär.
Kommentarer
Trackback
