Äppelbakelse
Gjorde mig en nyttig äppelbakelse som funkar till frukost eller mellanmål :)
Äppelbakelse
2 msk havregryn
2 msk havremjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk kanel
½ mosad banan
2 msk kvarg
1 tsk agave (eller honung)
Fyllningen:
½ äpple
1 msk jordnötssmör
Blanda ihop ingredienserna, förutom fyllningen. Klicka ut halva smeten på en plåt med bakplåtspapper, gör en liten grop i mitten. Mixa ihop äpple och jordnötssmör och lägg fyllningen i gropen. Lägg över resten av smeten så att fyllningen täcks. Sätt in i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.
Kommentarer
Trackback
