Enkelt är gott!!
Och eftersom jag varit så dålig på att blogga den sista tiden så får ni ännu ett inlägg! Gårdagens mat var bara för himla god, ibland är enkelt godast. Ugnsbakad lax, stekt halloumi och en god sallad - den kombinationen slår mycket!
Laxen är kryddad med salt, vitpeppar, vitlök och chilimix.
Halloumin är stek snabbt på hög värme och kryddad med chili och persilja.
I salladen finns bland annat godsakerna gröna sojabönor, sugar snaps och dressing gjord på dijonsenap, honung, olivolja, balsamvinäger och vatten.
Kommentarer
Trackback
