Proteinchokladglass
Ikväll testade vi att göra proteinglass på vårt casein och det blev jätte gott!! Perfekt helggottis om man vill äta nyttigt. Vi syndade dock med lösgodis tidigare ikväll...
Det kommer bli mycket proteinglass på kvällarna i fortsättningen för det var verkligen en höjdare. Testa testa testa! Man kan göra proteinglass på hur många sätt som helst och vi kommer prova att göra andra varianter. Om någon av er har recept på god proteinglass får ni gärna dela med er.
Proteinchokladglass med kakaonibs och kokos (dumma skuggor på bilden!)
Proteinchokladglass, 2 portioner
2 äggvitor
4 tsk stevia strö
200 g kvarg
1 dl casein double rich chocolate
4 msk mjölk
Vispa äggvitorna med elvisp till ett hårt vitt skum. Tillsägg stevia och kvarg och vispa ihop. Rör sist ner casein och mjölk, blanda ihop. Sätt in i frysen tills det blivit till glass! (cirka 1-2 timmar). Rör helst runt då och då.
Kommentarer
Trackback
